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收假前一天,原本不想煮的
但外頭又是風又是雨
想想還是把冰箱的葉菜類清一清
想到隔天要上班就好沒勁呀!!
一堆待辦事項、未結清單就頭痛~
煮了一鍋有了滿滿青菜的羊肉爐
放了半顆公公自種的高麗菜、豆皮、鴻禧菇、餃子、波菜
用的是這咖~ 我新買的壽喜燒鍋啦
買之前我可以朝思慕想了好久
想來想去有個把個月才下單
24cm,對我們來說很剛好
口徑也大,很好用
可惜我一開始耍笨
竟然用蛋來開鍋
幸好沒有黏很深><
以下就是這幾天的實用照~
失敗的部隊鍋
因為小孩要吃不敢放辣
沒有什麼味道
麻油猴頭菇鍋
是素鍋喔
這天公婆上來
所以煮了三道素菜
糯米椒炒筊白筍、胡麻波菜、還有這鍋
另外加個香煎虱目魚跟炒蛤仔兩道葷菜
哈,這天是壽喜燒鍋
我是自己用高湯、味淋、醬油、糖、米酒調出來的
亂亂煮也是很成功喔!
總結是,我還蠻喜歡這個鍋子的
蓋子是實木的,很香很好清洗跟保養~
鍋子的容量也很足夠,對一家四口來說剛剛好
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