嗨，我是幸福的小孩!

 Day4(105.7.6)

青椒秋葵拼盤 

泡菜佐鹽烤五花肉 

蟹肉燴雪白菇 

培根高麗菜 

餛飩虱目魚丸湯 

白飯、火龍果

蟹肉燴雪白菇 82

(蟹肉49 雪白菇23)

只要是烹調海鮮料理，我都會習慣加一點薑

煸出一點香味就能去腥提味

這道料理以前常端出來，但都是用杏鮑菇

省錢大作戰的情況下，當然就是用雪白菇代替囉

而且後來發現雪白菇比杏鮑菇還要好保存呢!

培根高麗菜 12

青椒秋葵拼盤 11

我覺得玩挑戰黃金傳說大作戰最要不得的心態就是「見獵心喜」啦

看到便宜一下子買太多真的是整死屬自己而已

本來打算要炒筊白筍的…結果放太久不新鮮就丟了(欸~~)

沒省到錢反而浪費呀

真是要謹記在心，買足夠的量就好，寧缺勿濫

另外這道菜為什麼這麼少，少到要雙拼才足夠量去擺盤呢?

因為5元的青椒只有我吃，6元的秋葵幸好Ray願意捧一下場啊XD

泡菜佐鹽烤五花肉 55

不吃牛、不啃骨(雞)、不挑刺(魚)的咱家大老爺

唯一肯動筷的非豬肉是也

幸好這道鹽烤豬五花深獲張大爺&張少爺的喜愛

是一道點播率高居不下的菜色

餛飩虱目魚丸湯 20

白飯 10

火龍果 49

總花費：239

剩餘金額：6356

颱風快來了，明天一定要趕緊補充庫存啦

但有了前車之鑑，就買少量即可

假日本大廚是不開工的呀，哈!