第一次吃到打拋豬是到泰式料理Lucaz裡品嚐到的,是一道很下飯的料理。
可是我這次亂亂煮,煮出來的味道跟Lucaz完全不同XD 啊~
(雖不盡相同,但別具風味)
因為抱持著把冰箱清光光的想法,所有有什麼菜就丟什麼菜進去。
必備的材料:小蕃茄跟檸檬都有準備,把上圖材料丟進去大火快炒後,再將獨門醬汁以黃金比例調配(因為最後結果不大像正統的打拋豬,故就不再贅述錯誤的作法XD)
輕鬆解決晚餐(因為有一道是偷呷步,哈)
葉大廚只吃處理很乾淨的柳丁(皇帝吃法15刀),所以張大爺跟著有福了!
火龍果~
最喜歡處理火龍果了,不消一分鐘就處理完畢!
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