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收假前一天,原本不想煮的

但外頭又是風又是雨

想想還是把冰箱的葉菜類清一清

 

想到隔天要上班就好沒勁呀!!

一堆待辦事項、未結清單就頭痛~

 

 

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煮了一鍋有了滿滿青菜的羊肉爐

放了半顆公公自種的高麗菜、豆皮、鴻禧菇、餃子、波菜

 

 

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用的是這咖~ 我新買的壽喜燒鍋啦

買之前我可以朝思慕想了好久

想來想去有個把個月才下單

 

24cm,對我們來說很剛好

口徑也大,很好用

可惜我一開始耍笨

竟然用蛋來開鍋

幸好沒有黏很深>< 

 

以下就是這幾天的實用照~

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失敗的部隊鍋

因為小孩要吃不敢放辣

沒有什麼味道

 

 

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麻油猴頭菇鍋

是素鍋喔

 

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這天公婆上來

所以煮了三道素菜

糯米椒炒筊白筍、胡麻波菜、還有這鍋

另外加個香煎虱目魚跟炒蛤仔兩道葷菜

 

 

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哈,這天是壽喜燒鍋

我是自己用高湯、味淋、醬油、糖、米酒調出來的

亂亂煮也是很成功喔!

 

總結是,我還蠻喜歡這個鍋子的

蓋子是實木的,很香很好清洗跟保養~

鍋子的容量也很足夠,對一家四口來說剛剛好

 

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Irene ♥~ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • ishing0208
  • 每一鍋看起來都猴猴食啊~~~
  • 哈,我覺得鍋面大比較可以看到鍋中食材,進而引發食慾
    算蠻不錯的投資^^

    Irene ♥~ 於 2016/02/16 09:35 回覆

  • Fiona
  • 超適合愛吃鍋物的家庭啊~~~
    看起來就豐盛好好吃哦!!!!
    而且吃鍋好方便,什麼都丟進去就好了!!!!!!
    很值得的投資~~~
  • 我超愛吃鍋的,尤其冬天非常適合
    所以一咖良鍋是必備的!!(握拳)
    那…那我只要再買一小咖燉鍋就夠了(哈)

    Irene ♥~ 於 2016/02/19 12:38 回覆

  • ishing0208
  • 麻油猴頭菇是團購的嗎?我也好愛這一味~~~
  • 是我婆婆給我的耶~~素食專賣店應該買得到
    我之前買過gomaji的,超爛的!!
    味道不差,但都是用杏鮑菇的角材爛芋充數,所以都不再買了><

    Irene ♥~ 於 2016/02/19 12:40 回覆