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照片 131

好熱好悶的一天

晚上張大爺留在公司比賽

下班後我揹起了背帶到托嬰中心接了R小妹後直接回家

手邊有個嬰兒要照顧,加上悶熱的天氣,完全沒有食慾,想乾脆不要吃晚餐算了

後來想到冰箱裡冰著兩瓶玉泉果語錄的氣泡酒

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照片  

圖說:星期五簡單又健康的便當

 

當了廚娘之後,才會意識到外頭的菜餚調味有多麼重!!!

成人一天的鈉攝取量不能超過2400毫克

(相當於一茶匙的鹽=7又1/2茶匙的醬油)

但實際上我懷疑很多人都超標(吧?)

 

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照片 116  

 令人垂涎三尺的香煎干貝 

真是好奢華的一道海鮮料理呀~~

在家裡很少煮海鮮料理,因為實在找不到放心的漁貨市場

而且從菜市場買回來的魚類實在很難處理

雖然新鮮,但放入冰箱還是有一股討厭的魚腥味

是故,我當廚娘迄今還真沒有煮過幾道像樣的海鮮料理耶(哈)

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